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  • 德州永盛斋扒鸡集团有限公司
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  • 地址:山东省, 德州市, 德城区, 萱蕙路, 539
  • 电话:暂无
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     德州永盛斋扒鸡集团有限公司是生产德州五香脱骨扒鸡的专业厂家,自解放前刘永海先生(公司创始人)从小作坊生产扒鸡以来,已有60年的发展历史。六十多年来,企业从三个人的手工作坊起家,历经几大变迁,19451956年,刘永海先生在车站街经营手工作坊永盛斋扒鸡店;19561980年规模扩大为前店后厂;19801990年,规模扩大后搬至新湖南路,人员增加到80人左右,企业初具规模;19902006年,逐步发展成现代化企业,人员增加至180人;2007年成立永盛斋扒鸡集团有限公司,搬迁至德州市天衢工业园萱蕙路。历经60年,从一个三人的小手工作坊,发展到注册资金1200万元,占地168亩,现代化生产车间4万平方米,拥有员工上百多人,年产值过亿元的综合性集团公司。


    德州永盛斋扒鸡集团有限公司从创始人刘永海先生创业开始,几十年如一日,始终严格要求精益求精的产品质量。50年代初,德州扒鸡的经营日趋繁荣,店铺发展到几十家,永盛斋店铺在几十家店铺中独树一帜,永盛斋正宗德州五香扒鸡的嫡派传人,对德州扒鸡有着极大感情的刘永海先生,潜心钻研正宗名传,精益求精,在原有扒鸡制作工艺的基础上又进行了现代化改良,推出了全新的永盛斋系列产品,产品一经推出,就受到了当地及周边地区老百姓的极大欢迎,并由此畅销半个多世纪。

 


   刘永海先生在几十年的艰苦创业中,言传身教,严格培育后人,把产品质量视为生命,遵循扒鸡艺人世代相传的经营训制“毫毫克克的配料一厘不少,分分秒秒的焖煮一分不差。”制定了一系列的技术管理操作标准程序,严格要求规范管理,强化技师责任感,在前人的基础上并独创出工艺严谨精深独到营养科学的配料配方,使产品的质量得到明显提高。


   以质量求生存,以信誉求发展,多次被评为价格、质量放心满意食品,视产品质量为企业的生命,严把质量关,在加工生产的每一个细节都严格控制,严格检测,保证了产品质量。并通过ISO9001质量管理体系认证;获得了“山东省最具潜力与竞争力的品牌”、“山东省民企帮村先进单位”、“中华老字号”、“山东老字号”等三十多项荣誉称号。集团公司主要生产各种熟肉制品,以“永盛斋”牌扒鸡系列产品为支撑,远销全国各大中城市,市场占有率逐年提高,销售范围遍布全国十八个省、市、自治区,总经销、总代理达120多家,营销网点13000多个,产品的市场知名度和信誉度不断提高,倍受广大消费者欢迎。